五谷以及常见蔬菜,瓜果,动物性食物的属性和药用价值 [[谷为养五果为助五畜为益五...]]-中医治疗-六二易学中医网

五谷以及常见蔬菜,瓜果,动物性食物的属性和药用价值

五谷为养五果为助五畜为益五蔬为充调料增欲养生疗疾一、五谷粟米（小米）：性凉，味甘咸。能益气健脾胃，滋阴清虚热，利二便。治反胃、泻痢、消渴等。不宜与杏同食。秫米（黄米）：性微寒，味甘，质黏。“肺之谷”能和胃安眠，止寒热，利大肠。治肺疟、阳盛阴虚不眠、筋骨挛急、疮疥、犬咬等。小儿不宜多食。糯米（江米）：性温，味甘，质柔黏。“脾之谷”能补脾肺，缓中止泻。治消渴尿多、体虚自汗、便溏等。《罗氏会约

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求比较全面的水果蔬菜和常见食品的品性介绍资！

呵呵！再山药混久了，对中医了解也多了，每个人的体质都有不适合自己体质的食物，可我们都是由于对此了解甚少，以至于还助纣为虐！这么多高人，一定有人可以提供系统的此类资料！想要的就顶啊！##split##马悦凌老师那里复制来的,供你参考谷类饮食性平：大米、玉米、青稞、米皮糠（米糠）、番薯（山芋、红薯）、芝麻、黄豆、饭豇豆（白豆）、豌豆、扁豆、蚕豆、

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日常食物的药性

面内容：甘温，补虚养气，助五脏浓肠胃，北产陈麦良，新麦热，南产壅气助湿热。大枣内容：甘温，补中益气，滋脾土润心肺，调营卫通九窍，助十二经，和百药，脾病患宜食之。加入补剂与姜并行，能发脾胃升腾之气。风疾痰疾俱非所宜。红枣功用相仿，而力稍逊。南枣不入药。生枣甘辛，多食生寒热。鹿肉内容：甘温，补中强五脏，通脉益气力。羊肉内容：甘热，属火，补虚劳益气力，开胃壮阳道，能发痼疾及疮。羊结成羊腹中者，

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常见食物的酸碱性

常见食物的酸碱性1.强酸性食品：蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。2.中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼,泥鳅。4.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。5.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

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西瓜的药用价值　　　春碧　　我国中医理论认为，西瓜味甘淡、性寒，具有解暑清热、生津止渴、利尿等功能。盛夏酷暑，食欲不振、形体消瘦的“苦夏症”患者，常吃适量的西瓜则能开胃助消化，促进新陈代谢，滋养身体。　　现代医学表明，西瓜中舍有大量的果糖，葡萄糖、蔗糖酶、丰富的果酸、氨基酸、胡萝卜素、维生素c、维生素b1 、维生素b2以及钙、磷、铁等矿物质，这些都是人体中不可缺少的营养物质。　　关于西瓜的药用价值

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FOOD 常见食物的药物疗效

barley 大麦##split## wheathttp://www.100md.com enaturalhealthcenter上一页第 1 2 页 grains wheat latin: fructus tritici aest

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常见中药之五行属性

将《辅行诀》书中所载中药之五行属性归类如下：（一）、味辛皆属木：（计19味） 1、木中木肉桂桂枝桂心芥子。 2、木中火蜀椒。 3、木中土干姜

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动物性食品

动物性食品的烹饪宜用炒、蒸、煮的方法。加热时间过长是破坏食物中营养素的重要原因。因此，在烹饪方法上应尽量采用旺火急炒。在熬、煮、炖、烧时，如以食肉为主，可先将水烧开后再下肉，健尔马足疗机批发使肉表面的蛋白质凝固，其内部大部分油脂和蛋白质留在肉内，肉味就比较鲜美。如果重在肉汤，那就将肉下冷水锅，用文火慢煮，这样脂肪，蛋白质就从内部渗出，汤味肉香扑鼻，营养更佳。　　油炸食物确实香味扑鼻，但由于炸时油

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食物寒热属性表

中医认为，温热为阳食物属性表，寒凉为阴，只有将食物的温热寒凉因人、因时、因地的灵活运用，才能使人体在任何时候都能做到阴阳平衡，不会生病。１、根据各人体质选择食物身体内寒气较重、气血两亏的虚弱之人不分季节，要多吃温热性质的食物，如牛肉、羊肉、洋葱、韭菜、生姜等，这样身体才会产热，使机能兴奋、增加活力，血脉畅通。现在的人吃的食物普遍性凉食物的温凉属性，又大量使用空调等降温，所以现在的人99%都属寒凉体

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